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尼斯,南法之珠

作者: Roc   2016-02-10  
上次盘点了欧洲的几大狂欢节之后,小路马上收到了许多小伙伴的来信,询问近期出发去哪一个城市参加狂欢节最好。虽然狂欢节本身各有千秋,但如果你想要避过料峭的春寒,那么尼斯可是首选之地。

位于法国南部的尼斯具备了远离多数人日常生活的一切向往之物:白雪皑皑的阿尔卑斯山脉、碧蓝如画的海岸线、古老优雅的旧城和四季如春的气候,在20世纪之前这里就一直是欧洲贵族度假的首选之地,至今也是法国仅次于巴黎的第二大旅游城市,每年来尼斯的游客数量竟然超过本地常住人口的150倍。

到尼斯,最不可错过的就是天使湾。这道海湾因形似天使的翅膀而得名,用一道优美的弧线承托出地中海沁人心脾的蓝色。虽然小路也到过不少海滨城市,但是在天使湾看到的海却与别处都不同,那道蓝色仿佛可以灌注到你的心底深处,水天一色,显现出一派妩媚。不过稍显不足的是这道海湾并没有细沙海滩,而是遍布圆圆的鹅卵石,虽然也适合漫步消闲,却不是做日光浴的好选择。

蔚蓝的地中海不仅给了尼斯美景,也带来了温润的海风,让这里全年都气候宜人。尼斯冬暖夏凉,常年无雪,甚至在冬天都极少有结冰的时候,早春时节气温便可以达到20 °C,是名副其实的度假天堂。

沿着天使湾的散步大道“英国人步道”便可一路走到尼斯市心的城堡山丘。这里并没有城堡,但曾经是数千年前希腊人选定修建贸易站的地方,正是这处而贸易站带来了尼斯城最早的兴起。山本身并不高,但却是俯瞰城市和天使海湾的绝佳地点。许多游客都早起来到这里,只为了见证最撼人心魄的日落。

城堡山下便是尼斯老城区了,迷宫般的老城里路径多数小而曲折,步行街上布满了店铺,也有相当多的餐馆和咖啡厅。这里的建筑色彩明快,多数都是建于十八世纪,保存极为完好,是老城被列为世界文化遗产的主要原因。不过这里的建筑却和巴黎常见的典型法式建筑不太一样,反而更像意大利风格。

这些意大利风格的建筑无声地述说了本地特殊的文化历史:中世纪之后,尼斯在很长一段时间里都属于意大利,此后不断在法意两国之间易手,直到1860年才确定归入法国版图。特殊的历史造就了尼斯介于法意之间的独特文化,魅力别具一格。除了建筑之外,还有很多其它形式的传统文化艺术被也保留了下来,尤其是民间音乐和民间舞蹈,尼斯最著名的舞蹈叫做法朗多尔舞,在本地的街头常常可以看见。

法意交汇的文化可绝不仅仅是形而上的阳春白雪,要知道,法国人和意大利人也许是世界上(除了中国人之外)最擅长烹饪的两个民族,尼斯的本地特色美食融合了两者之长,对是“吃货”们有着无与伦比的吸引力。特色的食物有叫做“Socca”的鹰嘴豆干面包、被称为“Pan Bagnat”的金枪鱼三明治、蒜泥奶油鱼汤、尼斯沙拉和海鲜披萨饼等等。尼斯是个港市,因而食物也是以海鲜为主。

除了游人如织之外,尼斯也是艺术家的天堂,谁叫这里美丽如斯,让人灵感颇现呢。作为诞生尼斯画派的城市,尼斯一度是法国当代艺术最重要的发源地。除了毕加索、马奈等人常常来这里采风之外,还有很多享有盛誉的艺术家在战后安居于此,其中不乏野兽派代表人物马蒂斯、 表现主义巨匠夏加尔等等大师级人物。


电影艺术兴起之后,阳光慷慨、印象清晰的尼斯又吸引了大批影人南下,很快就成为了法国第二大影视基地,甚至能够和巴黎分庭抗礼。近期以这里为背景的著名电影也许要数伍迪·艾伦的《魔力月光》了。

阳光、海滩、美食,加上看不尽的人文美景和热情似火的狂欢节,尼斯绝对是这个初冬必去的城市。


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